Hârtie de copt de inaltă calitate pentru produse pretențioase. Se poate refolosi de mai multe ori decăt hârtia de copt clasică.Se folosește pentru produse uscate sau umplute de patiserie, produse de patiserie delicate. Se mai poate utiliza la înghețarea produselor de patiserie, dezghețarea acestora, dospirea și coacerea lor. Se recomandâ la coacere, aburire, congelare și separarea produselor din carne și lactate.
500 coli/ cutie
40cm x 60cm
57cm x 78cm
57 cm x 98cm
Se poate comanda la diferite dimensiuni și în diferite moduri de ambalare.
hârtie pergament subțire siliconată pe ambele părți, rezistentă la temperaturi ridicate, inscripționată cu inscrisul Blechrein.
Corespunde cerințelor din Directiva numărul 1935/ 2004 al EU, privind materialele care intră în contact direct cu produsele alimentare.